在准备怀孕的数周和数月中，孕妇应该使自己的血液中含有足够的矿物质、维生素和其他营养物质，这个时期保证营养需求比妊娠期更重要。
早孕三个月内，正是胎儿的器官形成阶段。此时应注意偏食现象。但由于此阶段早孕反应常常影响孕妇的饮食，饮食的变化不要太大，使身体逐渐适应饮食，此时多吃些粗制的或未精加工的食品，不要吃有刺激性的东西和精制糖块，妊娠4～6个月期间是孕妇重点营养阶段，孕妇由于早孕反应的减退消失，食欲大大增加。胎儿此时生长迅速，需要大量营养，此时应适当增加饮食的质量，提高营养。注意不要吃得大多。孕未三个月接近分娩和哺乳的阶段，需要良好的营养，平衡饮食，注意减轻过重的体重，有助于晚上的睡眠，为孕妇的分娩和哺乳，做好准备。此时应注意少吃不易消化的或可能引起便秘的食物。
妊娠期间应注意不要过多吃进甜食，以免体重过分增加。